Je viens de réaliser que je n’avais pas encore publié ici la dernière recette Cookeo que j’ai filmée il y a quelques semaines. Pourtant, elle était déjà mise en ligne sur ma chaîne YouTube. Je vous invite d’ailleurs à vous abonner si vous ne voulez pas rater de vidéo. Nous avons accompagner des boudins blancs de poireaux à la moutarde. C’était délicieux. Axel met de la moutarde dans les trois quarts des plats qu’il prépare. Bref, voici la recette et la vidéo.
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=yGLcMpWJg8g[/youtube]
Pour 2 personnes :
Préparation : 5 min
Cuisson : 7 min (+ préchauffage)
Ingrédients :
- 2 poireaux
- 2 cs de moutarde
- 3 cs de crème fraîche épaisse
- sel, poivre du moulin
1 commentaire
Mon cookeo a arrêté la cuisson car le niveau d’eau était trop bas…. Or dans la recette, il n’y a pas d’eau. J’ai mis des rondelles de poireaux surgelés, je me demande si c’est pour cela ou bien s’il y a un manque dans la recette….
Merci à vous en tout cas pour toutes ces bonnes recettes. 😉