Cuisine Companion de Moulinex, liste de mes recettes

Depuis le mois d’octobre, je suis équipée du Cuisine Companion de Moulinex, mon appareil chouchou dont je me sers tous les jours pour réaliser le pain, les brioches, les soupes, les compotes, les plats mijotés, … D’ailleurs, je vous transmets une bonne partie de ces recettes mais pour les retrouver plus facilement, voici la liste des recettes publiées. Je la mettrai à jour régulièrement, comme je le fais pour le Cookeo.

L’apéritif

 

Eclairs au saumon fumé

 

Gougères au fromage (vidéo)

 

Pain surprise

 

Pain surprise tortue

 

Les brioches et viennoiseries

 

Brioche à 8 branches (vidéo)

 

Brioche effeuillée au Nutella

 

Brioche roulée au Nutella (vidéo)

 

Brioche sapin au Nutella

 

Brioche tressée allégée en beurre

 

English muffins (vidéo)

 

Pains au chocolat (vidéo)

 

Pains suisses

 

Les gâteaux

 

Cake au mascarpone et à la vanille

 

Carrot cake (vidéo)

 

 

Craquelés au chocolat (vidéo)

 

Macaron poire chocolat

 

Napolitain (vidéo)

 

Spritz

 

 

Les plats

 

Blanquette de veau (vidéo)

 

Pizza (vidéo)

 

Pizza hot-dog

 

Risotto

Risotto au saumon fumé

 

 

Les soupes et gaspacho

 

Velouté de courge butternut au lait de coco

 

Les pains

 

Fougasse aux olives

Pain aux graines cuisson cocotte

Tortillas