Bien que l’Épiphanie soit déjà passé, c’était mercredi 6 janvier, la saison des galettes des rois bat encore son plein. J’ai d’ailleurs mangé ma première galette sans gluten hier soir (je préfère avec gluten ^-^). Avec Axel, nous avons l’occasion de tester les nouveautés de plusieurs enseignes, je n’en ai donc toujours pas eu l’occasion de faire une galette des rois maison cette année. Mais en attendant que je rectifie cela, je vous propose nos impressions sur les galettes que nous avons goûtées.
Galette des Rois bio aux amandes grises, Monoprix
Composition : pâte feuilletée, frangipane aux amandes grises, c’est-à-dire non blanchies et encore recouvertes de leur peau au moment de les broyer.
Dix fèves en forme de livre ouvert avec la mention “vous avez gagné un diamant”, ont été cachées parmi les galettes des rois Monoprix, elles vous feront gagner un diamant de 0,72 carat d’une valeur de 2500 euros.
Prix : 9,90 euros (4 personnes)
Notre avis : nous avons beaucoup aimé cette galette au bon goût d’amande cependant, j’ai préféré la galette des rois frangipane et marrons glacés de la gamme Monoprix Gourmet – 14,90€ pour environ 6 personnes (photo ci-dessous).
Galette des Rois au Nutella, Brioche Dorée (photo ci-dessous)
Galette feuilletée garnie de Nutella qui conserve toutes ses qualités gustatives en cuisson pour atteindre une consistance crémeuse et combler les amoureux de la célèbre pâte à tartiner.
Prix : 14,50 euros (4/6 personnes) en vente jusqu’au 24 janvier 2016.
Notre avis : nous sommes tous les deux amateurs de Nutella et bien que nous soyons fan de frangipane, nous avons beaucoup aimé cette galette au Nutella, sans frangipane.
Galette des Rois frangipane crème de citron, Picard (photo ci-dessous)
Faites-la juste dorer pour que son décor de grains de sucre croustille tout comme sa pâte feuilletée pur beurre. Et découvrez sa garniture de crème frangipane à l’amande recouverte d’un crémeux au citron si onctueux…
Prix : 6,50 euros (4/6 personnes) en vente jusqu’à la fin du mois.
Notre avis : c’est une très bonne galette des rois, avec un beau feuilletage et un délicieux goût de citron qui se mélange très bien avec le goût de la frangipane.
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