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Voici une recette de pain qui n’a rien d’originale mais qui est parfaite à déguster à chaque instant de la journée : du pain blanc tout simple. Voici la recette :
Et n’oubliez pas d’aller voter pour ma recette de crème brûlée au morbier un tirage au sort sera réalisé parmi les Internautes ayant voté avec pour cadeau un robot multi-fonction de luxe (type kitchen aid)
Pour 1 pain :
Préparation : 3 min
Temps de programme : variant selon les machines à pain
Ingrédients :
- 450 gr de farine blanche
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 + 1/2 cc de sel fin
- 28 cl d’eau
- 2 cs d’huile d’olive
- 1 cc de sucre
- 1 cc de jus de citron jaune
Préparation :
- Mettez les ingrédients dans le bac de votre machine à pain en suivant cet ordre la : eau + jus de citron + sel + sucre + farine + levure + huile d’olive
- Mettez votre machine sur pain blanc (ou normal), réglez votre dorage (j’ai mis rapide) et le poids = 750 gr.
- Sortez votre pain à la fin du programme puis laissez le refroidir sur une grille.