Burger veggie avec Soy (Concours inside)

Axel et moi aimons beaucoup la viande mais nous n’en mangeons pas tous les jours. De temps en temps, nous la remplaçons par des alternatives végétariennes, notamment quelques produits de la marque Herta pour ne pas la citer. Donc quand la marque Soy m’a contactée pour tester ses nouveautés et participer à un petit concours, j’ai tout de suite accepté. Nous avons ainsi découvert les nuggets, steaks et escalopes tomate & basilic et dans les trois cas, nous les avons apprécié. J’ai fait une petite recette avec les steaks : des burgers veggies ! Et la bonne nouvelle c’est que Soy m’a également proposé de vous faire gagner un lot de produits pour que vous puissiez, vous aussi, les tester 🙂 Mais d’abord, passons à la recette :

Pour 2 personnes :

Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients :

• 2 steaks vegan Soy
• 2 pains à burger
• 1 tomate coupée en tranche
• 2 tranches de fromage (cheddar ici)
• Une petite poignée de salade finement coupée
• Sauce :
  • +/- 1 cs de ketchup
  • +/- 1 cs de moutarde
  • 2 cornichons coupés très finement

Préparation :

1. Préparez la sauce en mélangeant le ketchup avec la moutarde et les cornichons. Goûtez puis rectifiez la sauce selon vos goûts.
2. Faites cuire les steaks dans une poêle comme indiqué sur l’emballage.
3. Mettez une tranche (ou deux) de fromage sur les steaks quelques instants avant que les steaks soient cuits.
4. Pendant ce temps, découpez votre pain si ce n’est pas déjà fait, mettez de la sauce, de la salade et des tranches de tomate.
5. Ajoutez les steaks et mangez votre burger sans attendre. Bon appétit !

Concours

Comme je vous l’indiquais plus haut, Soy m’offre la possibilité de vous offrir un lot de produit pour que vous puissiez, vous aussi, tester la gamme Bistrot de la marque. Comme d’habitude, pour participer, vous avez juste à remplir les champs ci-dessous. Bonne chance !

Concours Soy