Il y a quelques temps j’avais fait un cake marbré au Nutella, il s’était fait dévorer en quelques minutes, pourtant, nous avions bien mangé avant. J’ai retravaillé un tout petit peu ma recette en fonction de ce que j’avais dans mes placards il y a quelques jours. Une fois de plus, nous l’avons trouvé délicieux. Voici ma recette du cake à la pâte à tartiner chocolat noisettes :
Pour 1 cake de 6-8 personnes :
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients :
- 1 yaourt à la vanille
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1/2 pot d’huile de tournesol
- 3 œufs
- 3 cs de lait
- 1/2 sachet de levure chimique
- 4 cs de pâte à tartiner choco-noisettes (ici Naturalia ou Nutella)
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C (th6). Beurrez un moule à cake, sauf si il est en silicone.
- Fouettez les oeufs avec le yaourt dans un saladier. Ajoutez le sucre et le sel puis fouettez à nouveau.
- Versez la farine et la levure puis fouettez énergiquement. Ajoutez l’huile et le lait puis mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.
- Mettez le Nutella puis fouettez jusqu’à ce qu’il soit bien réparti.
- Versez la pâte dans le moule puis mettez le tout au four et laissez cuire 40 min.
- Démoulez le cake quand il est cuit puis laissez-le refroidir sur une grille.
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