Recette de sablés au fromage en vidéo

Nouvel épisode de Quick n’ Cook avec une recette de sablés au fromage à réaliser en quelques minutes et nécessitant une dizaine de minutes de cuisson. Cela permet de recevoir vos amis avec des gâteaux apéritifs maison, d’une facilité incroyable. Je vous laisse découvrir la vidéo et ci-dessous les ingrédients.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=eWeW5ln7YYc[/youtube]

Pour 15-20 sablés

Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients : 

• 75 gr de farine
• 50 gr de gruyère râpé
• 75 gr de beurre
• Sel
• Poivre

Préparation :

1. Mixez tous les ingrédients ensemble.
2. Formez une boule puis emballez-la dans du film étirable.
3. Mettez-la au réfrigérateur une demi-heure (ou 10 minutes dans le congélateur si vous êtes préssé).
4. Préchauffez le four à 180°C (th8).
5. Étalez la pâte puis découpez les sablés avec un emporte pièce.
6. Déposez vos sablés sur la plaque du four recouverte d’un papier cuisson.
7. Faites cuire pendant 12-15 environ.