Recette des donuts en vidéo (cuisson au four)

Vous êtes de plus en plus nombreux à regarder mes vidéos sur ma chaîne YouTube, d’ailleurs n’hésitez pas à vous abonner, à liker les vidéos et à les partager autour de vous =). Pour cette nouvelle recette, j’ai choisi de vous montrer comment faire les fameux donuts américain avec une cuisson au four. Pourquoi ? Parce que j’adore les donuts mais je refuse de faire de la friture à la maison donc à défaut, je cuis autrement. Certes, c’est moins bon que les donuts frits mais c’est quand même très bon. Voici la recette et la vidéo.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=TPR1bJcNPWg[/youtube]

Pour 12 donuts :

Préparation : 45 min
Repos : 1h30 + 30 min
Cuisson : 10 à 12 min

Ingrédients de la pâte à donuts :

• 1 cup de lait tiède
• 1 cs de beurre
• 2 cup + 1/2 cup de farine
• 3/4 de cup de sucre
• 1 sachet de levure de boulanger
• 1cc de vanille

N’hésitez pas à m’indiquer dans les commentaires les recettes que vous souhaitez voir en vidéo.