Il y a quelques jours, Zapetti m’a proposé de découvrir un nouveau produit : les raviolis à cuisiner. Il s’agit de raviolis sans sauce, il suffit de les rincer, de les égoutter puis de les cuisiner selon vos envies. Comme elles sont farcies au bœuf, j’ai choisis de les cuisiner avec une sauce bolognaise en ajoutant des légumes : des champignons de Paris et des lamelles de courgettes. Voici ma recette :
Pour 4 personnes :
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
- 1 boite de raviolis à cuisiner
- 1 courgette
- 1 petite boite de champignons de Paris
- 1 pot de sauce bolognaise
- 100 gr de gruyère râpé
Préparation :
- Préchauffer le four à 210°C.
- Mettre les raviolis dans une passoire puis les rincer et les égoutter.
- Laver la courgette, enlever les extrémités, les couper dans le sens de la longueur très finement (avec une mandoline par exemple).
- Egoutter les champignons.
- Mettre dans un plat allant au four la moitié des raviolis.
- Déposer les lamelles de cougette puis les champignons.
- Ajouter le reste des raviolis.
- Verser la sauce bolognaise puis saupoudrer de gruyère.
- Mettre au four pour 20 minutes environ.
5 commentaires
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