Si vous me suivez depuis un moment, vous avez du ressentir un trait de ma personnalité présent depuis ma plus tendre enfance, la curiosité. Je l’ai toujours été mais depuis quelques années, cela se ressent aussi dans mon amour de la cuisine. Je goûte des plats ou ingrédients que je n’aimais pas ou pour lesquels j’ai des à priori. En voyant la vidéo ci-dessous, je me suis prise à rever d’être à la place de cette chanceuse…
Le concept ? Sept personnes de sept pays différents sont partis visiter Okinawa pour découvrir une partie des secrets de cet endroits. Parmi eux, une blogueuse française, Marine, passionnée de gastronomie, est allé à la découverte de la gastronomie d’Okinawa. ¨
Elle a notamment visiter un marché local, vu comment les habitants se nourrissent et à découvert leurs secrets pour vivre aussi longtemps car ils sont connus pour avoir l’une des plus longues espérances de vie au monde.
Marine a eu l’occasion de déjeuner dans un café restaurant connus à travers le monde pour sa cuisine de longévité. Elle a d’ailleurs pu cuisiner avec le Chef.
Je vous laisse découvrir la vidéo et le site d’Okinawa sur lequel vous trouverez les vidéos des six autres participants. L’expérience que Marine a vécu a du être magique, j’aurai vraiment adoré vivre une expérience similaire.