Une nouvelle idée de cadeaux gourmands à réaliser puis à offrir pour ce sixième jour de mon calendrier de l’Avent 2015 : un kit pour muffins aux M&M’s. J’ai utilisé ici des M&M’s au beurre de cacahuète, ramené par Axel lors de son dernier voyage mais vous pouvez tout à fait prendre des M&M’s normaux ou ceux au chocolat. Il suffit alors de les concasser avant de les mettre dans le kit. Vous pouvez aussi remplacer les M&M’s par des pépites de chocolat, des fruits secs, … Voici la recette du kit pour muffins :
Pour 12 muffins :
Préparation : 10 min
Ingrédients :
- 1 pincée de sel
- 200 gr de farine
- 6 gr de levure chimique
- 100 gr de cassonade
- 100 gr de M&M’s au beurre de cacahuète (ou de M&M’s “normaux” concassés)
- Mettez dans un bocal propre et sec ou dans un sachet plastique (vous en trouverez chez Casa, Metro, …) les ingrédients ci-dessus dans l’ordre indiqué.
- Ajoutez en dernier 12 caissettes en papier pour muffins qui tiennent sans moule (j’ai trouvé les miennes chez Zodio).
- Fermez le sachet ou le bocal puis ajoutez l’étiquette des instructions.
Instructions à écrire sur l’étiquette :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez 50 gr de beurre fondu avec 1 œuf et 180 ml de lait.
- Ajoutez le contenu du sachet (ou du bocal) puis mélangez.
- Versez la pâte dans les moules à muffins.
- Enfournez pendant environ 15 min.
1 commentaire
Ici nous sommes fan de la version aux smarties mais la version M&M’s me tente beaucoup!