Testé pour vous : Les chips Tyrrells

Récemment, j’ai pu découvrir la marque Tyrrells. Il s’agit d’une marque anglaise spécialisée dans les chips. Leur ambition : créer les meilleures chips du monde. Voici une courte présentation de la marque et surtout nos impressions sur ces fameuses chips.

Tyrrells

Cette marque est née en 2002, en Angleterre, près du pays de Galle. Pour réussir à faire des chips de cette qualité, ils utilisent deux variétés de pommes de terre de haute qualité : Lady Claire et Lady Rosetta. Ils n’utilisent que celles qui poussent dans un rayon de 40km de leur ferme. Pour faire ces délicieuses chips, ils lavent soigneusement les pommes de terre, les tranchent finement puis les font cuire. Ils les produisent par petites quantités afin que leur qualité soit parfaite. En ce qui concerne les assaisonnements, pas d’arômes ! Ils utilisent des produits frais de bonnes qualités qu’ils font ensuite sécher pour les mélanger avec.

La gamme

Depuis sa création, la marque n’a cessé d’innover et d’élargir sa gamme. On peut maintenant par exemple déguster des chips de légumes (panais, carottes, betteraves) ou des chips aux goutes de : piment doux et poivron rouge, cheddar affiné et ciboulette, sel de mer et vinaigre de cidre, nature sans sel, … Il y a également des chips ondulées et du popcorn.

Nos impressions

Notre première réaction a été de se dire : des vrais chips, bien croustillants, au bon gout de pomme de terre. Car avec certaines marques, on sent plus le sel et l’huile qu’autre chose. Moi qui n’était pas fan du tout de chips natures, j’ai bien vite changé d’avis en goutant ces chips. Nous avons testé plusieurs gouts :

• Sel de mer et vinaigre de cidre : délicieux
• Cheddar affiné et ciboulette : je n’ai pas vraiment senti la ciboulette mais le cheddar est bien la, sans le goût artificiel qu’ont souvent les chips au fromage. ..
• Sel de mer et poivre noir concassé : mes préférés ! le bon goût du poivre sur de délicieuses pommes de terre.

Conclusion

J’ai été agréablement surprise par cette marque assez discrète. On a vraiment le gout des bons produits. Je la recommande vivement !