Cette année, Ducros a lancé de nombreuses nouveautés, nous parlerons de certaines dans les prochains jours. Mais pour commencer, voyons la nouvelles gamme Cuisson Fondante. Il s’agit de mélanges d’herbes et d’épices à ajouter à des viandes ou poissons accompagnés de légumes que l’on cuit ensuite dans des papillotes (fournies dans les kits). J’ai testé pour commencer le mélange pour poisson à la catalane. C’était un délice.
Ingrédients à ajouter :
- 500 gr de filets de poisson blanc (j’ai mis de la dorade)
- 1 courgette
- 2 tomates
- 1 oignon
Préparation :
La préparation est simple et rapide. Vous préchauffez le four, vous lavez/épluchez puis découpez les légumes. Vous insérez le tout dans la papillote fournie sans oublier le poisson et le mélange d’épices. Vous fermez, secouez puis enfournez la papillote.
Vous pouvez également cuire la préparation au micro-ondes.
Goûts / présentation :
Mon plat n’était pas forcément très joli ni ressemblant au packaging mais nous avons adoré cet assaisonnement à base de tomate, poivron rouge et ail.
Il n’en est pas resté une miette !
La gamme :
- Poulet à la Provençale
- Poulet à la Marocaine
- Poisson à la Catalane
- Porc à la Méditerranéenne
Conclusion :
C’est un produit que j’ai déjà remis sur ma liste de courses, quoi dire de plus ? Nous avons adoré, mais ma moitié qui pourtant n’est pas le plus grand fan des plats de poisson, à part le saumon.
Il était déçu qu’il n’y en ait pas plus ! Bref, c’est l’un de mes coups de coeur des nouveautés 2012 !
Prix de vente observé :
Le sachet pour 4 personnes : environ 1.09€.
2 commentaires
J’aime bien ce genre d’avis ! J’avais également essayé les papillotes pour cuisse de poulet et c’était délicieux !
Je me permets juste de dire que j’aurai aimé que tu donnes ton avis sur le contenu du sachet, au sujet des ingrédients non naturel de synthèse (s’il y en a). Car si pour ce genre de grandes marques, il n’y a presque que des produits naturel à l’intérieur, pour ce qui est des marques distributeurs, il y a pas mal de produits chimiques dedans dont on devrait parler :).
Merci, j’en prend note pour les prochains tests =).