Viennoiseries

En me promenant sur le blog de Cuisinons en couleurs il y a quelques semaines, j’ai repéré une recette de beignets Sfenj …

En parcourant le très joli blog “la faim est proche“, j’ai découvert une recette de granola cuit au four qui m’a interpellée …

De temps en temps, j’aime acheter pour le petit-déjeuner un chinois : il s’agit d’une brioche roulée fourrée à la crème pâtissière. …

Nous mangeons très souvent du muesli à la maison, soit au petit-déjeuner, soit en dessert avec des fruits et du fromage blanc. …

Au mois de mars, j’ai fait du levain liquide et comme il était en pleine forme, j’en ai profité pour tester plusieurs …

Je n’ai pas fait de muesli depuis plusieurs mois car nous n’en mangions plus. Mais récemment, nous en avons racheté alors j’ai …

Je vous ai parlé il y a quelques jours de mon nouveau livre, Les meilleures recettes de pain autour du monde lorsque je vous …

De temps en temps, je teste de nouvelles recettes de brioches, je suis curieuse, j’aime le risque, parfois ça passe et remplace …

Jusqu’alors, je cuisinais mon muesli hebdomadaire dans mon Cuisine Companion mais je viens de découvrir un moyen encore meilleur de le cuire …

Je vous l’ai dit, j’ai profité de l’été pour préparer plein de vidéos et de recettes, j’en ai d’ailleurs plusieurs en attente …