Viandes
Légumes de saison à la vapeur de romarin & quenelles de volaille aux champignons (atelier Pyrex)
Il y a quelques semaines, j’ai été invitée par Pyrex à un atelier de cuisine afin de découvrir les nouveautés de la…
Il y a quelques semaines, j’ai été invitée par Pyrex à un atelier de cuisine afin de découvrir les nouveautés de la…
En général, je n’aime pas les farces de dindes et de chapons car la plupart du temps, elles contiennent des abats et ça fait…
Cette année pour Noël, pour changer de la dinde aux marron, j’ai pensé faire une dinde farcie d’un mélange sucré-salé pruneaux/bacon. Première…
Une recette un peu plus exotique maintenant et vraiment délicieuse. A essayer également avec des crevettes en modifiant un peu le temps…
Noël ne serait pas Noël sans une dinde le soir du Réveillon ou le lendemain, alors, je me suis lancée pour la…